Quelques particularités culturelles au delta du Mékong?


Le delta du Mékong est une destination touristique attrayante au Vietnam. Possédant beaucoup de particularités uniques et intéressantes sur sa culture et ses habitants, il vous promettra un voyage au delta du Mékong significative dans vos vacances. Avant votre départ, consultons quelques éléments culturels ci-dessous. Cela vous aidera à mieux connaître cette zone humide du Vietnam.

 

Douceur – la caractéristique la plus importante de la culture culinaire

Quelques particularités culturelles au delta du Mékong

Contrairement au Nord, la douceur est l’une des saveurs indispensables à chaque repas dans le delta du Mékong. Il semble que les gens du delta du Mékong ajoutent toujours un peu de sucre pour augmenter la douceur de la plupart des plats quotidiens. Grâce à cette caractéristique culturelle, le delta du Mékong possède beaucoup de gruau sucré, dont du gruau de haricots sucrés, du gruau de maïs sucré, du gruau de lotus sucré, de la gruau de noix de coco, du pouding sucré au coco, etc. Par conséquent, c’est aussi la raison pour laquelle tant de touristes en voyage au Vietnam affirment que la façon de parler des gens du delta du Mékong est extrêmement fluide.

Quelques particularités culturelles au delta du Mékong

En plus du sucre, une autre caractéristique frappante de la culture culinaire du delta du Mékong est le poivre. Selon l’opinion des habitants du delta du Mékong, le poivre n’est pas seulement une épice pour rendre les plats beaucoup plus savoureux et salés, mais il est également très bon pour la santé. De la soupe aux plats séchés, il est impossible de manquer de cette épice.

 

Alcool de riz – le genre de boisson pour montrer l’hospitalité

Quelques particularités culturelles au delta du Mékong

Au lieu d’utiliser de la bière pour servir leurs invités comme d’autres endroits, les habitants du delta du Mékong préfèrent utiliser de l’alcool de riz. Plus précisément, l’alcool de riz est une sorte de boisson provenant du riz gluant du nord. Sa teneur en alcool est extrêmement élevée, même jusqu’à 50% ABV. En particulier, l’alcool de Go Den est l’une des marques d’alcool les plus célèbres du delta du Mékong. Il est produit dans la commune de Go Dau, le district de Ben Luc, la province de Long An. Généralement, de nombreux touristes achètent l’alcool de Go Den pour offrir à leurs amis après avoir terminé le voyage au Delta du Mékong.

Outre l’utilisation de l’alcool de riz pour accueillir leurs invités, les habitants du delta du Mékong l’utilisent également pour mariner des aliments tels que la viande, le poisson et les fruits de mer. En ce qui concerne ses avantages en cuisine, il réduit généralement l’odeur nauséabonde et l’acidité de ces plats, tout en augmentant leur saveur.

 

Marché flottant – la caractéristique culturelle unique de la zone humide

Quelques particularités culturelles au delta du Mékong

Le delta du Mékong est célèbre pour avoir un plexus de rivières et de lacs entourant ainsi un type unique de marché appelé “le marché flottant”. Le marché flottant est depuis longtemps une caractéristique culturelle remarquable du delta du Mékong, il devient une destination touristique familière attirant un grand nombre de touristes à visiter et à découvrir dans votre voyage au Vietnam. Bien que ce type de marché soit également populaire dans certains pays voisins comme le Cambodge ou la Thaïlande, le marché flottant du delta du Mékong au Vietnam est toujours attrayant en raison de la diversité des produits et du mode de vie des gens du delta du Mékong. Les trois marchés flottants bien connus du delta du Mékong sont le marché flottant de Cai Rang (Can Tho), le marché flottant de Cai Be (Tien Giang) et le marché flottant de Phung Hiep (Hau Giang).

 

Bateau – le moyen de transport typique

Quelques particularités culturelles au delta du Mékong

En raison du grand réseau fluvial entrelacé, le principal moyen de transport pour se déplacer dans le delta du Mékong est le bateau. Simultanément, il s’agit également d’un moyen majeur de transport des produits locaux et des produits agricoles. Habituellement, le bateau est divisé en différents noms en fonction de chaque région du delta du Mékong, comme la barge, le bateau à rames, le canoë, le ferry et ainsi de suite. Dans lequel, la barge est une sorte de bateau de 15 à 100 tonnes pouvant transporter un grand nombre de produits dans d’autres provinces ou dans tout le pays. De manière inhérente, le bateau est considéré comme la culture traditionnelle du delta du Mékong. Si vous avez la chance de faire des excursions dans le delta du Mékong, n’oubliez pas de découvrir ce moyen de transport unique et de contempler les magnifiques paysages du delta du Mékong.



Top 6 les marchés flottants du Delta du Mékong

juillet 24, 2020

Grâce au don de la nature de nombreuses rivières, les anciens habitants du delta du Mékong ont appris à s’adapter à l’environnement. Et leur héritage est une culture fluviale incroyable. Les marchés flottants du delta du Mékong font partie intégrante…  Lire plus